Macarot

Macapulver – Bättre Fokus, Uthållighet och Libido
Macapulver har stärkande och uppiggande egenskaper. Det sägs göra dig piggare och mer mentalt fokuserad, förbättra din uthållighet och styrka samt stärka ditt immunförsvar.

Maca anses också bättra på din libido – din sexuella förmåga – både hos män och kvinnor.

Macapulver innehåller 60% Kolhydrater – som är av typen polysackarider – den nyttigaste formen av kolhydrater.

Det innehåller 8,5% fibrer, och mer än 10% protein, varav 19 olika aminosyror. Även om det inte är en komplett proteinkälla är det en mycket bra källa till aminosyror och byggstenar för hormoner. Jämfört med potatis innehåller Maca 5ggr så mycket protein och 4ggr så mycket fibrer.

Maca innehåller också nyttiga fettsyror, 2,2% är fett.

Torkat macapulver är rikt på mineraler som Selen, Kalcium, Magnesium och Järn. Dessa stimulerar immunsystemet, skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar och stärker ben och nervsystem.

Vad är maca?
Maca är en rotfrukt som odlas i höga bergspartier i Bolivia och Peru och det krävs kallt klimat för att den ska växa på ett bra sätt. Den odlas för sin rot, som sedan mals till ett finmalt, gulaktigt pulver.

Macaroten kan användas på samma sätt som en grönsak eller som naturmedel för olika slags problem. I Peru anses den bl.a. lindra klimakteriebesvär och kraftiga hormonsvängingar som är vanliga innan menstruationen och efter barnafödsel.

Maca har även använts i över 500 år i områdena runt Anderna för att det anses öka fertiliteten hos kvinnor och män och nu börjar även västvärlden få upp ögonen för dess goda effekter.

Hur äter jag macapulver?
Tag en tesked och blanda med ett glas kallt vatten för en snabb och uppiggande dryck. Smaken påminner om pepparrot och palsternacka.

Det är också gott att blanda ner macapulver i din favoritsmoothie. Maca passar också perfekt ihop med kakaobönor, så pröva att göra nåt gott med t.ex. dadlar, hasselnötter, kakaobönor och maca, eller blanda ner i ditt favoritdessertrecept.

Rekommenderad konsumtion är 3-5 gram dagligen.